* El Festival Internacional del Taco y del Asado, rebasó las expectativas en esta edición 2025……
* Las y los visitantes que se declararon amantes del asado, también encontraron su paraíso, con cortes de carne de la más alta calidad, preparados a la parrilla con técnicas ancestrales……
Por Efraín Morales Moreno/infosoloriente@yahoo.com.mx
Con una detonación de sabores, aromas y tradición, la alcaldesa Ivette Topete García, flanqueada por las y los integrantes de su cuerpo edilicio, líderes sociales y representantes vecinales, puso en marcha la esperada tercera edición del “Festival Internacional del Taco y el Asado”, un evento que superó todas las expectativas y logró consolidarse como una cita obligada para los amantes de la buena gastronomía y la cultura mexicana, en este municipio.
El arranque de este evento, que se llevó a cabo en la Unidad Deportiva Municipal, se transformó en un vibrante escenario de fiesta y celebración donde más de 35 expositores gastronómicos desplegaron sus mejores creaciones culinarias, ofreciendo una amplia y deliciosa variedad de tacos, desde los clásicos de pastor y suadero hasta las propuestas más innovadoras y exóticas.
Las y los visitantes que se declararon amantes del asado, también encontraron su paraíso, con cortes de carne de la más alta calidad, preparados a la parrilla con técnicas ancestrales y toques contemporáneos, donde también pudieron disfrutar de una rica muestra de artesanías locales, con productos únicos y originales elaborados por manos expertas.
Para la visita de las y los pequeñitos del hogar, se divirtieron en la zona infantil, equipada con juegos mecánicos e inflables, creando un ambiente familiar y de sano esparcimiento, con la mayor seguridad para las personas asistentes, proporcionada por elementos de Seguridad Pública Municipal, en coordinación con otros cuerpos policiacos.
En su intervención, la alcaldesa Ivette Topete García destacó el impacto que este evento tuvo para la economía local, el impulso del turismo, y proyectando una derrama económica de aproximadamente 2.1 millones de pesos, en tan solo un par de días que duró este festival, que invitó a quienes llegaron a este lugar a no perder el próximo año este esperado evento; y a quienes no tuvieron la oportunidad de llegar, están cordialmente invitados para el próximo 2026.
“Este evento es una muestra del potencial turístico y gastronómico de Amecameca, un Pueblo con Encanto que tiene mucho que ofrecer a sus visitantes”, afirmó la alcaldesa.
El Festival del Taco y el Asado es el resultado del esfuerzo conjunto del Gobierno para Todos, la Dirección de Desarrollo Económico, Turismo y Cultura, y la Coordinación de Turismo, quienes trabajaron arduamente para crear un evento de calidad que promoviera la riqueza cultural y gastronómica de Amecameca.
Cabe destacar que este evento, contó con actividades destacadas como “Carrera de botargas”, un espectáculo divertido y lleno de color para toda la familia, así mismo la presentación de lucha libre con emocionantes combates con los mejores luchadores de la región; sin dejar de lado el super baile con grupos locales y también reconocidos a nivel internacional.
