* El evento contará con talleres, conferencias, ponencias y degustaciones, además de diversas actividades encaminadas a compartir conocimientos y experiencias con el público……
Por Efraín Morales Moreno
El Gobierno Municipal que preside la alcaldesa Johanna Fernández Sánchez detalla que ya se encuentra todo listo para llevar a cabo el Primer Festival Gastronómico y Cultural “Raíces del Campo”, una celebración que reunirá durante tres días el sabor, las tradiciones, el arte y los conocimientos que forman parte de la identidad de este municipio de la Región de los Volcanes.
El Festival, se realizará del viernes 25 al domingo 27 de septiembre de 2026 en la explanada municipal; y este festival, que reunirá a habitantes y visitantes, todas y todos podrán disfrutar de una programación diseñada para reconocer y preservar las raíces culturales y gastronómicas de Tenango del Aire; mediante una serie de actividades que permitirán acercarse a los saberes y sabores que distinguen a Tenango del Aire.
La administración municipal ha preparado un espacio de convivencia y aprendizaje para que las y los asistentes puedan participar y conocer diferentes expresiones relacionadas con la vida del campo, su cocina y las tradiciones locales.
“Raíces del Campo” contará con talleres, conferencias, ponencias y degustaciones, además de diversas actividades encaminadas a compartir conocimientos y experiencias con el público asistente. La propuesta busca que la gastronomía sea también un punto de encuentro entre generaciones, recuperando prácticas, productos y costumbres que forman parte del patrimonio cultural de las comunidades de esta demarcación y de La Tierra Fría de los Volcanes.
El festival, también tendrá un importante componente cultural y recreativo, con presentaciones artísticas, juegos tradicionales y música en vivo, además de la participación de conocidas bandas que pondrán el ambiente festivo durante este fin de semana. De esta manera, el Gobierno Municipal busca ofrecer una experiencia para toda la familia, combinando el aprendizaje y la promoción de las tradiciones con momentos de convivencia y entretenimiento.
La alcaldesa Johanna Fernández Sánchez destacó que este festival representa una oportunidad para mostrar la riqueza que existe en Tenango del Aire y Delegaciones, así como fortalecer el orgullo por sus raíces; además acotó que será un evento donde se encontrarán el sabor, la tradición, el arte y el aprendizaje, en un ambiente pensado para que la ciudadanía y quienes visiten el municipio puedan disfrutar de una celebración que reconoce el valor de las costumbres y productos de la región.
Con esta primera edición de “Raíces del Campo”, Tenango del Aire continúa impulsando actividades que ponen en el centro su identidad y patrimonio, al tiempo que fortalece su vocación cultural y turística.
La invitación queda abierta para que durante los días 25, 26 y 27 de septiembre, familias completas se den cita en la explanada municipal y sean parte de esta nueva celebración, en un municipio que se consolida como “La Capital Cultural e Histórica de la Tierra Fría de los Volcanes”.
